Go Back
–+ servings
spareribs
Udskriv
Spareribs til grillaftenen

Den her ret kan du med fordel lave i køkkenet og gøre dem næsten færdige og grille dem færdige i haven på aftenen ..

Ret: Hovedretter
Køkken: Dansk
Nøgleord: Avocado, grill, krydret
Antal: 4 Personer
Kalorier: 507 kcal
Ingredienser
  • 1 kg Spareribs
Marinade:
  • ½ dl Sherry
  • 3 spsk fed knust hvidløg
  • 1 stk revet løg
  • 2 tsk Friskrevet ingefær
  • 1/4 tsk sort peber
  • 2 tsk sød Soyasauce
Sådan gør du

  1. Alle ingredienser til Marinaden blandes i en skål og piskes godt sammen.

  2. Spareribs kommes i et stort fad og marinaden hældes over.

  3. Lad det hele marinere i minimum 2 timer. Gerne 3 timer. Husk at vende Spareribs et par gange undervejs.

  4. Når de er godt marineret, så steg dem på enten panden eller på grillen. Giv dem 6 minutter på hver side med middel varme.

Opskriftsnoter

Husk at du kan forberede dem i forvejen, ved at stege dem på panden, og når gæsterne kommer, så lune dem på grillen ved inddirekte varme, indtil der er gennemvarme.